| Tortelini met contékaas en spek, bouillon van paddenstoelen en truffel | €24,50 |
Tartaar van rund met ingelegde sjalot, rode biet en ganzenlever | €25,50 |
Garnaalkroketten met gefruite peterselie | €23,00 |
Carpaccio van coquille met kruidenolie en knolselder | €23,90 |
Rundsvlees volgens aanbod van de slager met handgesneden frietjes en béarnaise saus | €34,50 |
Jonge Franse duif met broccoli, champignons, gebakken slahart en gekonfijte aardappel | €36,50 |
Filet van griet met risotto, butternut pompoen en schaaldierenjus met ras al hannout | €36,50 |
| Dame blanche | €13,00 |
| Warm chocoladegebakje met frambozen en vanille-ijs | €14,00 |
| Selectie van artisanale hoevekazen | €14,50 |
Crème brûlée met praliné en chocolade | €11,00 |